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　　之后，沙滩巾169414974-169张兰又相继在广安门开了一家“阿兰烤鸭大酒店”，在亚运村开了一家“百鸟园花园鱼翅海鲜大酒楼”，生意蒸蒸日上。

早在1997年，沙滩巾169414974-169当时张兰的三家酒楼每日的营业额就达到了150多万元，沙滩巾169414974-169她就陷入了极大的矛盾之中：“是继续赚钱还是做一个品牌出来?”　　一番思索之后，张兰还是把三家酒楼都卖了出去，“我了解自己的性格，我是一个武断的人。

但更多还是要归因于张兰个人在经营和管理上的失误，沙滩巾169414974-169引进资本，只是让这些错误更早浮现。

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　　1992年，沙滩巾169414974-169张兰租下了北京东四大街一间102平方米的粮店，沙滩巾169414974-169开起了“阿兰酒店”，为了能让酒店更具特色，她一个人跑到四川郫县，带了一帮当地的竹工上山砍竹子，用火车把13米长碗口粗的竹子运到了北京。